だいたい日々のごはん


by futuro713

牛肉とゴーヤの炒めもの

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先日友人に教えてもらったレシピで、牛肉とゴーヤの炒めものを作ってみました。
お肉がやわらかくておいしーい!下味のお酒と卵が良いのかな?
こってりした味を野菜にもしみ込ませたかったので、茄子も入れて、少しお砂糖で味を整えてみました。

ゴーヤはいつもワンパターンになってしまっていたので、良いレシピを教えてもらいました。
げろんごちそうさま〜!

牛肉とゴーヤの炒めもの(長ネギがなくて手近な野菜を入れてしまった・・・)
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by futuro713 | 2011-09-20 16:15 | おうちごはん